Vin Coche Dury

El Domaine Coche-Dury

Jean-François Coche Dury, acompañado por su hijo Raphaël, produce vinos que los amantes del chardonnay o de los Borgoñas blancos ansían. Las orígenes del domaine Coche-Dury, situado en Côte-de-Beaune, se remontan a la entre guerras. Su dominio cubre más de 10,5 hectáreas, de las cuales 9 están en Meursault.

Reconocibles entre todos, los crus más prestigiosos se crían en barricas nuevas en un 50%. El dominio aplica una vinificación apta para reforzar la expresión natural del terroir: prensado delicado y batonnage regular durante la crianza. A diferencia de la mayoría de los otros dominios de Borgoña, los blancos se crían más tiempo que los tintos (20 meses frente a 18 meses de media). Se embotellan a mano sin filtración previa.

Probablemente el Corton-Charlemagne es el que más sueña a los aficionados. El dominio también produce vinos tintos muy buscados como el Volnay Premier Cru o el Auxey-Duresses. Si la renombre internacional de los vinos Coche Dury ya no necesita ser reafirmada hoy en día, es muy difícil conseguir una de las 60 000 botellas producidas cada año.

¿Cómo reconocer una botella de vino del Domaine Coche-Dury?

Aquí hay algunos elementos que pueden ayudarle a reconocer una botella de vino del Domaine Coche-Dury:

• La etiqueta de una botella es un elemento clave para identificarla. Debe llevar el nombre completo del dominio, la distinción y el logo del dominio.

• La cápsula que cubre el corcho de la botella también puede indicar la autenticidad de una botella. A menudo es de estaño y está adornada con un símbolo específico que representa el château, como las iniciales “CD".

• Las botellas de vino del dominio son generalmente de forma borgoñona. Son panzonas, altas, con hombros suaves y un cuello fino, dotadas de un fuste de forma ligeramente cónica. Varios tonos son posibles, como la « hoja muerta » para recordar su color.

Es importante notar que la detección de falsificaciones puede ser difícil ya que los estafadores utilizan técnicas sofisticadas para imitar la apariencia de botellas auténticas. Por lo tanto, es importante recurrir a un experto o un subastador para asegurarse de la autenticidad de una botella de vino.

¿Cuál es la tasación de una botella de vino del Domaine Coche-Dury?

El precio de una botella de vino del Domaine Coche-Dury varía considerablemente según la añada, la rareza, la calidad y el mercado actual. Las añadas más antiguas y raras pueden costar miles de euros por botella, mientras que las añadas menos buscadas pueden comprarse por unos cientos de euros.

Según Wine-Searcher, aquí están los precios medios de las añadas del Domaine Coche-Dury:

• La tasación de una botella Corton-Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune está entre 5 000 y 9 000 euros.

• La tasación de una botella Meursault, Côte de Beaune está entre 800 y 1 500 euros.

• La tasación de una botella Caillerets, Meursault Premier Cru está entre 1 000 y 3 000 euros.

• La tasación de una botella Les Perrières, Meursault Premier Cru, está entre 1 000 y 6 000 euros.

• La tasación de una botella Genevrieres, Meursault Premier Cru, está entre 1 500 y 3 500 euros.

Es importante notar que estos precios pueden variar considerablemente en función de muchos factores. Se recomienda recurrir a un experto o a un subastador para conocer la tasación de su botella de vino.

¿Cómo obtener una tasación para su botella de vino del Domaine Coche-Dury?

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